Не жалейте заварки

 

 

  • 26 декабря 2011

    Не жалейте заварки Lite-100: чуррос

    Ханука на дворе, уже горят 6 свечей, а это значит, что без жаренных на масле блюд ну никак не обойтись! Сделаем исключение и приготовим не совсем диетические чуррос, тем более что сегодняшний выпуск — юбилейный.

  • 23 декабря 2011

    Не жалейте заварки Lite-99: голубцы

    Внимание: кулинарный эксперимент. Роман впервые завернет голубцы в некапустные листья. А вот в какие именно, вы узнаете, нажав ПРОСМОТР.

  • 16 декабря 2011

    Не жалейте заварки Lite-98: Салат из курицы с лимоном

    Возьмите курочку, повертите ее в руках, как при обряде капарот, и присмотритесь внимательней: под куриной грудкой находится очень аппетитное малое филе. Его-то мы и возьмем для нашего салата.

  • 9 декабря 2011

    Не жалейте заварки Lite-97: Возвращение Кебаба

    Почему Роман Гершуни полюбил лук-порей и зачем добавлять газированную воду в мясной фарш? Чем кебабы отличаются от котлет и сколько масла нужно капать на сковородку?

Следующая →