Все смотрят на время, но время ни на кого не смотрит

Не жалейте заварки 52: таратур - суп-метаморфоза

 

 

|  23 июля 2010 Роман Гершуни, Виталий Кухтин   |  еда, кулинария, не жалейте заварки

 

Таратур — это суп, но варить его не надо, ингредиенты жарить и даже пассеровать не придется. Сначала таратур и на суп-то не похож, больше на зеленый салат, но как только в него добавляем простоквашу или несладкий йогурт, тут и происходит его метаморфоза из второго блюда в первое. Добавляем в метаморфозу сухарики, перемешиваем и скорей едим, пока он не нагрелся.



Задайте вопрос Роману Гершуни


     

     

     


    Комментарии

     

     

     

     

    Рекомендуем посмотреть