Не жалейте заварки 51: лосось гравдлакс

 

 

|  16 июля 2010 Роман Гершуни, Виталий Кухтин   |  еда, кулинария, не жалейте заварки

 

Странным образом рыба лосось не заходит в реку Яуза метать икру — то ли экологическая обстановка виновата, то ли просто до ближайшего моря семьсот верст киселя хлебать. Поэтому, чтобы отведать свежего лосося, придется хлебать кисель. Но мы здесь собрались не для того, чтобы считать расстояния и жонглировать русскими поговорками, мы сейчас этого лосося солить будем, чтобы не ездить в такую даль, а просто открыть холодильник и насладиться рыбкой. Обойдемся без киселя!



     

     

     


    Комментарии

     

     

     

     

    Рекомендуем посмотреть