Не жалейте заварки 27. Фалафель

 

 

|  20 ноября 2009 Роман Гершуни, Беня Зильбер, Кирилл Чичаев   |  еда, израиль, кулинария, не жалейте заварки

 

Букник уже рассказывал подробно о фалафеле, но готовить его пока не умел. Став кулинарным хитом в Израиле с 50-х годов прошлого века, фалафель до сих пор мало известен среди россиян. Довольно скромная по вкусу маца превосходит известностью истинно национальное еврейское блюдо. Обидно. Но хватит предисловий, запасаемся вниманием и учимся готовить хит хитов.



Задайте вопрос Роману Гершуни


     

     

     


    Комментарии

     

     

     

     

    Рекомендуем посмотреть