-
Не жалейте заварки & Кино. Ньокки
Сегодня / Не жалейте заварки! 24 декабря 2013
Если вы уже готовитесь к Новому году и у вас осталось немного картошки от салата оливье, немного терпения и
еврейскаяитальянская страсть — вам просто необходимо вместе с Романом Гершуни и Марио приготовить ньокки по мотивам фильма «Неотразимая Марта» -
Не жалейте заварки & Кино. Мусака
Сегодня / Не жалейте заварки! 17 декабря 2013
Вегетарианская мусака по мотивам фильма «Моя большая греческая свадьба». Греческая идентичность и мусака связаны между собой не менее сильно, чем еврейская идентичность и фаршированная рыба.
-
Не жалейте заварки & Кино. Алу гоби
Сегодня / Не жалейте заварки! 10 декабря 2013
Что выбрать — традиционный уклад или неожиданное увлечение, обязательства или страсть, алу гоби или футбол? Наш ответ — выбирай both! Традиционное индийское блюдо алу гоби с Романом Гершуни и с героиней фильма «Играй как Бекхэм».
-
Не жалейте заварки & Кино. Пончики
Сегодня / Не жалейте заварки! 3 декабря 2013
Гомер Симпсон любит пончики больше всего на свете. В дни Хануки особенно приятно выяснить, что приготовить их ничего не стоит.
-
Не жалейте заварки & Кино. Сырное суфле
Сегодня / Не жалейте заварки! 22 ноября 2013
Классическое сырное суфле из фильма «Сабрина» с Одри Хепберн. Идеальное французское блюдо в исполнении идеального еврейского повара Романа Гершуни.
-
Не жалейте заварки & Кино. Шашлык
Сегодня / Не жалейте заварки! 15 ноября 2013
Шашлык — настоящее мужское блюдо? Его нужно долго мариновать? Разрушаем стереотипы с Романом Гершуни. Отдельная благодарность — героям фильма «Москва слезам не верит», особенно Георгию (он же Гоша, он же Гога).
-
Не жалейте заварки & Кино. Долма
Сегодня / Не жалейте заварки! 8 ноября 2013
Долма из «Мимино» — с Романом Гершуни, Валико Мизандари и Фрунзиком Мкртчаном. Еда, которую в детстве готовила ваша еврейская (грузинская, армянская — нужное выбрать) мама и путь к себе.
-
Не жалейте заварки & Кино. Минестроне
Сегодня / Не жалейте заварки! 1 ноября 2013
Если делать все по правилам и резать кубиком, получится отличный минестроне. Но в жизни без неожиданностей и импровизации не обойтись.
-
Не жалейте заварки & Кино. Черничный пирог
Сегодня / Не жалейте заварки! 22 октября 2013
Шеф-повар ресторана
«Ключ»«Стейкс» Роман Гершуни готовит для тех, кто счастлив, и для тех, кто разочарован, черничный пирог со сливками извездамимагендавидами. -
Не жалейте заварки & Кино. Спагетти с митболами
Сегодня / Не жалейте заварки! 15 октября 2013
Простой ужин заключенных-мафиози — спагетти с митболами. Возьмите лезвие бритвы и тонко нарежьте чеснок...