Чили
-
А индианише мамэ, или об индеях и еврейцах
15 апреля 2009
Загадочный народ исраэлитас и представляющая его странная шлимазистая гринга явно вызывал у доньи Исабель уважение своими многочисленными пищевыми и поведенческими табу. Ощутимо повысило мои ставки и умение готовить картофельные латкес: оказалось, в мапучской кухне есть аналогичное блюдо, именуемое кафке поньи – «картофельный хлеб».