Гусь свинье? Таки товарищ!

Религиозным животноводством с некоторых пор занимаются в Испании. И не просто так, а с одобрения главного ашкеназского раввина Израиля Йоны Мецгера. Там теперь выращивают особую породу гусей, мясо которых по вкусу напоминает свинину.

Понятное дело, без теоретической базы тут не обошлось: в Талмуде говорится, что для каждого некошерного продукта Господь создал кошерный с таким же вкусом. Очень может быть, что скоро мясо испанского гуся, притворяющегося свиньей, будут экспортировать в Израиль в промышленных масштабах.

Кстати, вот еще идея, как евреям отведать трефного без греха: можно начать разводить с кулинарными целями морских свинок. Мало того, что индейцы когда-то считали их мясо деликатесом, так они еще и свинки! Хотя с ними, похоже, тоже загвоздка: морская свинка уж очень подозрительно похожа на дамана, чье мясо, как и свинину, Тора есть запрещает…

В любом случае я никак не могу определиться, куда отнести кошерную свинину из гусятины и прочие кулинарные заменители: к изобретениям вроде электронных сигарет и безалкогольного пива или… и на этом мысль останавливается.



     

     

     


    Комментарии

     

     

     

     

    Читайте в этом разделе