Все — в шалаш!

Суккот, он же Сукес, он же праздник кущей, — очень хороший праздник. Не надо поститься или хотя бы отказываться от хлеба. Официально заповедано веселиться, строить шалаши и звать гостей. Ну и еще кое-что — например не забыть приготовить арба миним, четыре вида растений, и встретить семерых незримых ушпизин.

«Букник» много раз писал о празднике Суккот и предлагает вспомнить, кто такие эти ушпизин и кто их рисовал, какое растение самое ценное из четырех и где его хранят, а также какие еще бывают шалаши. Реувен Кипервассер напоминает об одном забытом обычае Суккота, а Нелли Шульман и Керен Певзнер рассказывают, что можно приготовить, чтобы съесть в шалаше.


     

    • Суккот. Шкатулка для этрога

      Завтра / Вещи и слова Мария Каспина 13 мая 2013

      Шкатулка для этрога — цитруса на праздник Суккот — в новом выпуске цикла «Вещи и слова».

    • О зажигании огня и черпании воды

      Реувен Кипервассер 22 сентября 2010

      Вначале, когда взирали на Радость черпания, то мужчины взирали изнутри, а женщины — снаружи. Но когда обнаружили судьи, что легкомыслие распространяется среди них, то велели сделать три террасы в этом дворе, обращенные в три стороны; там женщины восседали и взирали на Радость черпания и не смешивались [с мужчинами] в толпе.

    • Семь дней в шалашах

      Марина Карпова, Евгений Левин 8 октября 2009

      Своим названием праздник Суккот (Кущи) обязан библейской заповеди «в шалашах живите семь дней». Поэтому сегодня мы решили поговорить о самых разных шалашах – у евреев и неевреев, в литературе, искусстве, народной культуре и других областях жизни.
      Присоединяйтесь!
      С кем Ленин жил в шалаше? Что такое "шалашиться"? Какие обезьяны строят шалаши?

    • Я приглашаю на свою трапезу небесных гостей…

      Марина Карпова, Евгений Левин 16 октября 2008

      Согласно легенде, во время праздника Суккот, то есть как раз в эти дни, сукку (шалаш) каждого еврея незримо посещают семеро ушпизин (на арамейском – «гостей») - известных библейских героев.
      Они гостят в каждом шалаше все семь дней праздника, с той только разницей, что каждый день кто-то из них входит первым, а остальные следуют за ним.
      Этих "гостей" любили изображать европейские художники. Проверьте свои знания живописи и Священного Писания.

    • Рай в шалаше

      Сегодня / Кулинарный комментарий Керен Певзнер 14 октября 2008

      Каждого еврея, словно мятущегося интеллигента, посещают сомнения: а навсегда ли этот достаток, эти теплые дни и бархатные ночи? Он выходит из своего крепкого дома и строит во дворе шалаш. А вместо крыши стелет пальмовые ветви, да не внахлест, а так, чтобы сквозь них было видно звездное небо. Праздник Кущей – это своеобразная прививка от несправедливости судьбы. Пусть лучше я поживу без крыши над головой неделю, чем, не дай Бог, мне придется жить так по-настоящему.

    • Плод райского сада

      Сегодня Некод Зингер 10 октября 2006

      В самом разгаре еврейский праздник Суккот. Основной ритуальный плод, который придает этому празднику незабываемый вкус и аромат, - этрог. Некод Зингер написал об этом замечательном цитрусовом монументальный текст. Оказывается, этрог когда-то был не только предметом культа, но и панацеей от всех болезней. Оказывается, именно этрогом лакомилась Ева у известного дерева. Оказывается, этот плод вообще - не просто так.
      В общем, все, что вы не знали про этрог и потому стеснялись спросить.
      Читайте, празднуйте и наслаждайтесь ароматом.

    • Тихо листьями шурша, крыша едет не спеша

      Сегодня / Кулинарный комментарий Нелли Шульман 6 октября 2006

      Традиционным блюдом на Суккот являются все вариации голубцов и долмы, что напоминает нам бессмертный диалог из кинофильма "Мимино" о том, что "грузины не умеют готовить толма". А вот сефардские евреи умеют, причем сочетают в одном блюде и овощи, и фрукты. Очередной рецепт от Нелли Шульман - голубцы с фруктами, которыми любили лакомиться стамбульские евреи...

     

     

     

     

    Читайте в этом разделе