
Алла Кучеренко
![]() |
-
Сладкий грех папы Григория VII
Сегодня / Кулинарный комментарий 22 ноября 2012
Приготовление традиционных блюд не терпит суеты. (А если терпит — право, не случайно (с)). И грешить надо тоже неторопливо и обстоятельно, как следует подготовившись и не отвлекаясь на посторонние задачи.
-
Незаконно, аморально и ведет к ожирению
Сегодня / Кулинарный комментарий 1 ноября 2012
Трое мужчин любили одну женщину, трое мужчин были отцами одного и того же ребенка, которого мама назвала Зейде — «дедушка», чтобы с ним ничего не случилось.
-
«Простая история» Агнона: антиромантический пирог
Сегодня / Кулинарный комментарий 25 октября 2012
Гиршл покраснел: только что он хвалил себя за умение сдерживать свои низменные чувства, и вот он — такая же свинья, как и все остальные.
-
Проблема выбора: любовь и предпочтение
Сегодня / Кулинарный комментарий 18 октября 2012
Он умеет выбирать овощи. А его бывшая жена умеет выбирать мужей и любовников. Она точно знает, кого любит, а кого предпочитает.
Что же касается критериев выбора баклажана и редьки — я как одесситка полностью присоединяюсь. -
«Еврейский пенициллин» в период дефицита
Сегодня / Кулинарный комментарий 11 октября 2012
Мужчина может великолепно изжарить мясо, настоять водку на чем угодно, засолить огурцы или посидеть на бутерброде, но настоящую домашнюю еду должна приготовить женщина.
И Меир Шалев, в чьих романах готовят обычно мужчины, отступает от своего обычая и отдает приготовление бульона женщине. -
Особенности мужской кулинарии: бутерброд каменотесов
Сегодня / Кулинарный комментарий 5 июня 2012
Описание проникновения соков в хлебную мякоть было настолько эротичным, что я даже не удивилась, когда в следующих главах выяснилось, что на этой доске кулинар и каменотес Авраам регулярно сидел не один и вовсе не только работал. Совершенно очевидно, что вкус от этого улучшался. Надо будет непременно попробовать.
-
Мемфисский крысолов
перевод: 17 апреля 2012
Забавная вера у варваров. Ихний бог живет на небе совсем один. То есть, он не главный, а вообще один. Так что ему не с кем больше возиться, кроме как со своим избранным народом. Такая, знаешь, детская фантазия, что папа один на свете и только для своего сыночка весь мир сотворил, а никаких других дел у него нету. Ни змея побеждать ему не надо, ни сестру от злого брата спасать, ни на небе светить.
-
Восемь похорон и ни одной свадьбы
29 марта 2012
Пьеса была очень непростым материалом для постановки на русском языке. Израильский и еврейский колорит, восемнадцать действий, которые не влезают по времени ни в один спектакль, и очень много действующих лиц. Главных ролей в спектакле — двадцать две, как букв ивритского алфавита. Подобно тому, как среди букв нет главной, среди действующих лиц нет и не может быть одного главного героя.
-
Смертная казнь
6 декабря 2007
(перевод: )Как опытный, себялюбивый и умственно отсталый террорист я могу сказать, что присоединился к террористической организации только потому, что верил: когда меня поймают, я удостоюсь милостивого и уважительного обращения в ваших чудесных тюрьмах. В глубине души я просто жаждал, чтобы меня поймали ваши вежливые солдаты, жаждал приятно провести остаток жизни за чудной решеткой и сладким замком. Посмотрите, какой неусыпной заботы удостаиваемся мы, террористы, в ваших казематах.
-
Я пришел дать вам в морду
Сегодня / Фикшн 29 ноября 2007
Однако самой ужасной, непереносимой правды автор не может раскрыть даже самому себе. Эта правда состоит в том, что Израилем на самом деле вообще никто не управля... Ой, чуть не выдала государственную тайну. Извините, пожалуйста.